MÁY KHUẤY ĐỒNG HÓA KONMIX KRH-II: GIẢI PHÁP NHŨ HÓA VÀ PHÂN TÁN TỐC ĐỘ CAO

1. Nguyên lý cắt xé Rotor-Stator của máy khuấy đồng hóa

Máy khuấy đồng hóa Konmix KRH-II không hoạt động bằng cách tạo dòng chảy xoáy thông thường. Trái tim của thiết bị nằm ở cụm đầu khuấy cấu trúc Rotor – Stator.

Khi động cơ khởi động, phần lõi (Rotor) sẽ quay với tốc độ cực cao, tạo ra một lực hút ly tâm mạnh mẽ hút chất lỏng từ dưới đáy vật chứa lên khu vực buồng cắt. Tại đây, chất lỏng bị ép văng ra ngoài với gia tốc lớn, xuyên qua các khe hở hẹp của màng chắn cố định (Stator). Quá trình này tạo ra lực cắt cơ học thủy lực (High shear force) cực kỳ dữ dội. Các hạt rắn hoặc các giọt chất lỏng sẽ bị nghiền nát, xé nhỏ và phân tán đồng đều vào môi trường dung môi, tạo thành một hỗn hợp nhũ tương hoặc huyền phù có độ mịn cao và không bị tách lớp.

2. Những đặc tính kỹ thuật nổi bật của model Konmix KRH-II

Là dòng thiết bị chuyên dụng phục vụ cho công tác R&D (Nghiên cứu và Phát triển) tại các phòng Lab, model KRH-II sở hữu cấu hình phần cứng mạnh mẽ:

• Động cơ công suất cao: Máy được trang bị động cơ 400W, cho phép trục khuấy đạt tốc độ tối đa lên tới 11.000 vòng/phút (RPM). Hệ thống biến tần tích hợp giúp người dùng có thể tinh chỉnh tốc độ vô cấp, phù hợp với từng giai đoạn khuấy trộn khác nhau.
• Vật liệu chống ăn mòn: Toàn bộ trục khuấy và các chi tiết tiếp xúc trực tiếp với hóa chất (Rotor/Stator) đều được gia công từ thép không gỉ SUS304 cao cấp. Vật liệu này đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh, chống rỉ sét và dễ dàng cọ rửa sau mỗi mẻ khuấy.
• Đa dạng đầu đồng hóa (Workheads): Hãng Konmix cung cấp kèm theo thiết bị 3 loại đầu đồng hóa có cấu trúc khe hở khác nhau. Kỹ thuật viên có thể dễ dàng tháo lắp và thay thế để phù hợp với độ nhớt của từng loại mẫu nghiệm (từ chất lỏng loãng cho đến các loại kem đặc).
• Hệ thống nâng hạ tiện lợi: Khung máy được thiết kế giá đỡ kết hợp tay quay thủ công. Người dùng có thể nâng hạ cụm động cơ một cách nhẹ nhàng, chính xác, đảm bảo đầu khuấy luôn nằm ở vị trí tối ưu nhất bên trong cốc chứa mẫu.

3. Ứng dụng thực tiễn trong các ngành công nghiệp trọng điểm

Nhờ khả năng xử lý dung tích mẫu linh hoạt từ 300 ml đến 10.000 ml (10 Lít), máy khuấy đồng hóa Konmix KRH-II là thiết bị phụ trợ không thể thiếu trong nhiều quy trình sản xuất:

• Ngành Dược phẩm và Y tế: Phân tán hoạt chất vào dung môi để sản xuất thuốc ho dạng siro, các loại kem bôi ngoài da, thuốc mỡ và cao dán trị liệu.
• Ngành Hóa mỹ phẩm: Đồng hóa hệ nhũ tương (nước và dầu) trong dây chuyền sản xuất kem dưỡng da, sữa rửa mặt, dầu gội đầu, sữa tắm và các loại lotion.
• Ngành Công nghiệp Hóa chất: Khuấy trộn và phân tán các hạt bột màu (Pigment) mịn đều vào dung môi để sản xuất sơn nước, sơn công nghiệp, mực in và keo dán.
• Ngành Công nghệ Thực phẩm: Đồng hóa các thành phần gia vị để chế biến sốt Mayonnaise, tương ớt, tương cà, hoặc chống tách lớp trong dây chuyền sản xuất sữa và kem lạnh.

4. Bảng thông số kỹ thuật chi tiết của thiết bị

Dưới đây là bảng thông số đặc tuyến kỹ thuật tiêu chuẩn của máy khuấy đồng hóa KRH-II, giúp kỹ thuật viên dễ dàng lập dự toán cấu hình cho phòng Lab:

5. Danh mục dụng cụ phòng thí nghiệm liên quan

Trong quy trình sản xuất sơn phủ và hóa mỹ phẩm, ngoài việc nhũ hóa vật liệu, nhà máy cần kiểm soát chặt chẽ các chỉ tiêu vật lý liên quan đến độ nhớt xả dòng và màu sắc ngoại quan.